Producto: Mango
Variedades: Ataulfo, Tommy
Nombre Científico: Manguifera Indica
Descripción: Fruto suculento, carnoso, de forma arriño- nada u oval, de color verdoso, amarillento, rojizo, muy dulce y que encierra un hueso o cavozo grande, aplanado, rodeado de una cubierta leñosa; los hay esféricos y aplanados, como el mango de Manila, que es de los más apreciados; su contenido alcanza más del 20% en azúcares.
Envase: Caja de cartón
Peso por caja
– 4 kg
Calibres:
4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 14, 16, 18, 20
Piezas por caja: variable según calibre
Embalaje:
– 20 pallets por contenedor
– 900 kg por pallet aprox.
– 210 a 221 cajas de 4 kg por pallet
Transporte: contenedor de 40´con atmósfera controlada (peso total 18 ton aproximadamente)
Manejo:
– Temperatura de 4 a 6 ºC
Temporada de producción:
Ataulfo: febrero a agosto
Tommy: marzo a julio
Temporada ideal: febrero a mayo